☆EMIs☆の簡単おいしいレシピ♥

簡単でおいしいレシピやコツを紹介します♥

COOKPADレシピ本に掲載されました☆

COOKPADレシピ本に掲載されました!

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久しぶりのブログ更新となってしまいました。
皆さんお元気でしょうかf(^_^)

この度、扶桑社さんから3/22に発売された
『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドで見つけた!フライパンですぐにできるラクうまごはん』に以前ご紹介した
『さっぱり茄子とししとうの焼き浸し♥️簡単☆』を掲載して頂きました‼️

emis-kantan-oishii-recipe.hatenablog.com


つくれぽも300件以上頂き、本当に有難うございます❤️

P37に掲載されています。
フライパンで簡単に作れるレシピとなっています。
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レシピID:4752014 ☆EMIs☆
でレシピ投稿してるので、良かったら見てくださいね🎵

http://さっぱり茄子とししとうの焼き浸し♥簡単☆ by ☆EMIs☆ https://cookpad.com/recipe/4752014?view=single

他にもいろいろ、簡単にできて美味しいレシピ載せてます☆
ぜひ一度お試し下さい☆


[http://


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ふんわり☆しっとり☆チーズスフレ♥の簡単レシピ

こんにちは☆

☆EMIs☆です(о´∀`о)   

久しぶりの更新になってしまいました💧

お元気でしたでしょうか。

 

全豪オープン大坂なおみ選手が決勝に進出しました❗

ホント女王の風格さえ感じました☆

 

決勝で勝てば世界ランキング1位になります(*^^*)スゴいことですよね🎵

なってからの維持が大変ですが、頑張って欲しいです❗全力で応援します♥

 

昨年、フードコーディネーターの資格を取りました❗

その為の勉強をしたりしていたら、更新が疎かに。。

まあ合格して一安心(*^^*)

 

最近はかぎ編みをはじめました☆

小物を作るのが楽しいです♥

まだあんまり上手くないですが。。(^-^;

 

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 これはがま口のポーチです♥

内側に布も付けてみました☆

 

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小物だと比較的短時間で出来るのでいいんですよね🎵

 

さて、今日は短時間で出来るスフレチーズケーキのレシピを紹介します(о´∀`о)

 

チーズケーキは作るのも食べるのも好きです♥

いつもはベイクドチーズケーキを作ることが多いのですが、

今回はスフレにしてみました☆

 

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ホールで焼くと焼き時間が長いし、切るのがちょっと面倒なので

カップで短時間で出来るようにしています(*^^*)

 

cookpad.com

 

 ホールだと40分~1時間くらい焼きますが、

これは20分くらいで出来ます☆

 

湯煎で焼くのでしっとりして軽いです(^-^)

焼いたばかりは生焼けかな?と思うかもしれませんが、冷蔵庫で冷やすと

しっとりします。

焼き時間が長くなったりすると、チーズ蒸しパンみたいになります。

オーブンによって多少焼き時間などが変わるかもしれないので、

様子を見ながら調整して下さいね♥

 

ここまで読んで下さり有難うございます♥

ぜひまた見て下さい(о´∀`о)

 

少しのコツで身がふっくら☆鮭の照り焼きのレシピ♥

こんにちは。☆EMIs☆です(о´∀`о)

相変わらず暑い日が続きますね❗

 

今年も10月に行われるテニスの楽天ジャパンオープンのチケットが獲れました        ( ☆∀☆)♥

今年は座席数がだいぶ少ないので、抽選でとれるかどうか不安でしたが

獲れてホントに嬉しいです☆

錦織選手はもちろん、チリッチ選手やティーム選手など結構強い選手も出場している大会なので、今から楽しみです(о´∀`о)

 

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ホーム | Rakuten Japan Open

 さて、今日は少しのコツで身がふっくらの鮭の照り焼きを紹介します☆

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 鮭って、大体塩焼きかムニエルになっちゃうこと多くないですか?

うちは大体そうです💧

 

でもそれだとなんかボリュームがなくて物足りない感じなんですよね~(^_^;)

 

そういえば、ムニエル用の鮭は塩味が付いていないから、照り焼きにしてもいいんじゃないかなぁと思って、やってみました❗

 

そしたら、とってもご飯に合う満足のいくおかずになりました🎵

 

鮭ってグリルで焼くと、周りが固くなることがありますよね💦

でもこの作り方なら大丈夫❗中もふっくら柔らかに仕上がります♥

 

そのコツとは。。

 

フライパンで蒸し焼きにすることで、短時間でふっくら仕上がります♥

 

詳しいレシピはクックパッドに載せているので、ぜひ見てみて下さい♥
身がふっくら☆鮭の照り焼き♥簡単☆時短☆ by ☆EMIs☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが294万品

 

ここまで読んで下さって有難うございます☆

ぜひまた見て下さいね(о´∀`о)♥

少しのコツで水っぽくない☆もやしのナムルのレシピ♥

こんにちは。☆EMIs☆です(о´∀`о)

 

毎日毎日ホントに暑いですね~(;´д`)

こんなに暑いと食欲もなくなっちゃいますね💧

 

 サッカーのW杯も終わり、テニスのウィンブルドンも終わり、今日からはゴルフの全英オープンを見ています☆

松山選手がタイガー・ウッズと同組なので楽しみです♥

 

先日今年のテニスの楽天オープンのチケットを取れたので、今からとても楽しみにしてます( ☆∀☆)

今年こそは錦織選手のプレーを生で観たいです❗

 

さて、今日はとても暑いので、サッパリとした副菜のレシピを紹介します(о´∀`о)

 

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もやしってサラダや和え物に良く使いますが、時間が経つと水っぽくなったり、味が薄くなったりしてしまいますよね(^-^;

 

でも大丈夫❗

 

この作り方をすれば、中まで味が染みて時間が経っても薄くなりません☆

 

そのコツとは。。。

 

①もやしをレンチンする時に味を染み込ませる。

②最後の味付けの時に塩分のあるものを入れない。

 

この2つです♥

 

お漬物などを作る時に塩揉みをしますよね。

そうすると野菜から水分が出て来ます。それと同じで、味付けの時に塩や醤油を入れてしまうと、野菜から水分が出て来てしまい、味が薄くなったり中まで味が染みなかったりするんです❗

 

なので、このレシピではもやしを加熱するときに一緒に味を付けてしまいます😆

 

そうすると、もやしの水気を絞らなくても大丈夫なんです(о´∀`о)

水分は出てくるのですが、味は薄くなりません☆

 

このレシピはクックパッドに載せているので、ぜひ見てみて下さい♥
水っぽくない☆もやしと胡瓜のナムル♥簡単 by ☆EMIs☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが293万品

このレシピでは豆もやしで作っていますが、普通のもやしでも大丈夫です♥

豆もやしの方が大豆から発芽しているので栄養がたっぷりあるそうですよ🎵

 

では今日は松山選手を応援したいと思いますp(^-^)q

 

ここまで読んで下さって有難うございます♥

ぜひまた見て下さいね(о´∀`о)

揚げ焼きで簡単☆短時間で出来る茄子とししとうの焼き浸しのレシピ♥

 こんにちは。☆EMIs☆です(о´∀`о)

蒸し暑い日が続きますね(^_^;)

 

1ヶ月ぶりにメジャーリーグの大谷選手が復帰しました❗投手としてはまだですが、打者としてはマルチヒットも打って一安心です♥

 

メジャーリーグにテニスのウィンブルドンと見るものがいっぱいあって大変です☆

でもとても楽しみですね🎵

 

最近は暑い日が続いて、さっぱりしたものが食べたくなります(;´д`)

ということで、今日は簡単に出来る茄子とししとうの焼き浸しのレシピを紹介します☆

 

 

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 夏野菜が美味しい季節になってきました♥

特に茄子はこの時期食卓に並ぶことが多いのではないでしょうか。

 

このレシピはクックパッドで話題のレシピになったものです(о´∀`о)

皆さんに作って頂いて、とても嬉しいです♥

 

夏は暑いし、揚げ物は面倒なので、揚げ焼きにしてみました☆

揚げ焼きにして合わせ調味料を入れ、沸騰したら火を止めるだけ❗

 

あとは冷やして食べる場合は、冷蔵庫で冷やせばOK🙆

 

とても簡単なのに茄子がトロッとジューシーでとても美味しい♥

夏にぴったりのレシピです(о´∀`о)

 

詳しいレシピはクックパッドに載せているので、ぜひ見てみて下さい☆

 


さっぱり茄子とししとうの焼き浸し♥簡単☆ by ☆EMIs☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが292万品

 

最近枕を新しく買いました☆ニトリのもちもち枕(?)みたいな名前のものです♥

 

元々枕は使わないのですが、この新しく買った枕がすごくいいんです(о´∀`о)

高すぎたり低反発枕などは肩が凝ってしまうのですが、これはもちもち柔らかな手触りと触感で、高くないので肩も凝らないし、最高の寝心地です( ☆∀☆)

値段も1200円位なのでぜひお試しを(^-^)

 

ここまで読んで下さって有難うございます♥

ぜひまた見て下さいね(о´∀`о)

クックパッドレシピ動画を撮ってきました♥

 こんにちは。☆EMIs☆です(о´∀`о)

 

久しぶりの更新になってしまいました(^_^;)))

 

エンゼルスの大谷選手が靭帯のケガでDL入りしてしまいましたね(;´д`)

 姿が見られないのは寂しいですが、早く治って復帰してほしいです❗

メジャーリーグのオールスター投票では、中間発表で3位となっています☆

出られるかは分かりませんが、下のMLBのサイトで簡単に投票出来るのでぜひ投票してみて下さい♥

 

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www.mlb.com

 

さて、この間クックパッドの動画が無料で撮れるスタジオに行って来ました❗

 

編集には最初少し時間が掛かりましたが、スタッフの方がずっと付いていて下さるので、思ったよりも簡単に綺麗に撮れました♥

クックパッドに動画も載せているので、ぜひ見てみて下さい♥

 

 

クックパッド掲載 レシピ動画 - YouTube

 

レシピはこちら


お肉柔らか☆鶏胸肉で蒸し鶏♥レンジで簡単 by ☆EMIs☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品

 

今週は、テニスの楽天オープンのチケットの一次抽選の結果が出るので、

取れてるといいなぁと楽しみにしています☆

 

ここまで読んで下さって有難うございます♥

ぜひまた見て下さいね(о´∀`о)

 

少しのコツで苦くない❗ゴーヤと茄子のツナサラダのレシピ♥

こんにちは。☆EMIs☆です(о´∀`о)

 

いつもクックパッドにレシピを載せているのですが、今日は動画が無料で撮れるクックパッドのスタジオの見学に行って来ました☆

 

去年の12月にオープンしたということで、とてもキレイでオープンなスタジオでした♥

調理するための機材やお皿やテーブルウェア、動画を撮るためのカメラや照明などが揃っていて、タブレットを使って動画の編集が簡単に出来るそうです♥

 

スタッフの方が付いて教えて下さるので、タブレットの操作などが苦手でも大丈夫です(о´∀`о)

 

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スタジオはこんな感じ。

 

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ここで調理をしながら動画を撮ります☆

 

 

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 家庭ではなかなか揃えられない位の、色々な種類のオシャレなお皿やテーブルウェアが揃っていて、盛り付けの時に使えます(*^^*)

 

今度は動画を撮りに行く予定なので、とても楽しみです(о´∀`о)♥

興味のある方はこちらを見てみて下さいね🎵

cookpad-studio.com

 

さて、今日は少しのコツで苦くない❗ゴーヤと茄子のサラダを紹介します☆

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 ゴーヤって苦味があるので、お子様など苦手な方も多いのではないでしょうか。

でも、もう大丈夫(^^)d

 

少しのコツで苦味がなく、美味しい仕上がりになるんです❗

 

そのコツとは。。。

 

レンジでチンするときに、砂糖と塩をまぶして加熱するんです❗

 

それをしてから良く揉んで水にさらすと、苦味がほとんど無くなり食べやすくなります(о´∀`о)

今回載せているレシピ以外の時にも使えるので、ぜひ試して見て下さい☆

 

詳しいレシピはクックパッドに載せているので見てみて下さい(о´∀`о)♥
苦くない☆ゴーヤと茄子のツナサラダ♥簡単 by ☆EMIs☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが290万品

 

今日はこれからテニスの全仏オープンの錦織選手の試合を観ます❗

相手が、ペール選手というフランスの選手なのでアウェイでやりづらいと思いますし、ちょっとクセのある選手なので心配ですが、頑張って応援したいと思います♥

 

ここまで読んで下さって有難うございます♥

ぜひまた見て下さいね(о´∀`о)☆